レストラン
ヘルシー志向から
日本食ブームまっさかりのアメリカでは、
にぎりスシは勿論のこと、
ちょっと変わったロールスシも
人気があり、レシピは各スシバーで
ｵﾘｼﾞﾅﾙのものがアレンジされていて、
バラエティーに富んでいます。
クランチ・シュリンプ・ロール
中にはエビの天ぷらと貝割れ菜が巻かれていて、
外側にはまさご＋天カスの上に甘ダレが・・・
キャタピラー・ロール
見た目が芋虫みたいでしょ？
上にのっているのはアボガドスライス、
中にはうなぎが巻かれています。
味もおいしいですよ♪
スシ・トルティーヤ
揚げワンタンの皮に、スパイシーツナタルタル＋アボガド、
特製わさびマヨネーズがかかった、
ちょっとメキシコチックなメニュー。
生野菜と一緒にぱくっ。
写真は、レドンド・ビーチにある、
"BISTRO MIYODA & SUSHI ICHIRIKI"レストランの
メニューです。
その他にも、”将軍ウォリアー”、”ロックンロール”、
”ハイブリッド・ロール”、”ダイナマイト・ロール”など
変わったネーミングのロールが沢山あり、
どんなものが出てくるか分からない、
注文してから料理が出てくるまでの
（びっくり箱を開けるような）
どきどき・わくわく感も
楽しいです♪
アパタイザーとして、
純和食のキンピラごぼうetc.もあれば、
ちょっとアメリカンなもの、例えば
”ベイビー・ダイナマイト”
（ミニ帆立貝を特製スパイシーマヨネーズソース
で焼いたもの）なども・・・！
ロサンゼルス旅行のことなら
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ハンティントン・ビーチにある、
コーヒー
＆イタリアンジェラート
のお店
”MANGIAMO GELATO CAFFE"
100種類以上あるフレーバーの中から
日替わりで約32種類のジェラートを
毎日このお店で手作りしているそう。
このお店はチェーン店ではなく、
ここ1軒だけ。
場所はハンティントンビーチのメインストリート。
毎日8AM-8PMまでオープン。
どれにしようかな・・・と迷っていたら、
"FREE SAMPLE?"と店員さんが
試食を薦めてくれます
今回、カップアイス・スモールをオーダー。
フレーバー3つまでチョイス可。
ミックスベリー、バニラ、エスプレッソ、
ナチュラル＆コクがあって、どれも美味しかった♪
お店のロゴの入ったＴシャツも
壁のカゴに飾られて、
さりげなく販売されている。
こじんまりとした店内は、
サーフボードなどが飾られていて、明るい雰囲気。
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WILSHIRE BLVDとGRAND AVEの交差点にある、
BOTTEGA LOUIE
レストランとデリ（お惣菜）コーナーがあり、
イタリアン＆カリフォルニアンtasteな
お洒落なデリ＆カフェ
レストランではピザ・パスタ・サンドイッチも
美味しいし、
一品料理(一皿＄7-＄9くらい）も
バリエーションがとっても豊富！
イチオシ!のPORTOBELLO FRIES
きのこの香りと食感に大満足♪
バジル入りマヨネーズディップも添えてあり、
病み付きになります
パスタも。。。
デザートの自家製スフレもｇｏｏｄ♪
オーダーしてから焼き上げに２５分くらいかかるので
メインと同時にオーダーを入れておくといいかも・・
オープンキッチンのかまどで焼くピザも大人気。
次回トライしてみたいな・・・
働いてるひとたちの和気合い合いとした
雰囲気が素敵なお店です
無料でサーブされる、お水が
スパークリングウォーターもセレクト可で嬉しい。
入り口近くのデリ・コーナーでは
ワイン、高級オリーブオイルや
見た目にも味にもこだわりを感じる、
スイーツやお惣菜がずらり・・・！
テイクアウト用サンドイッチ
各種チーズやサラミ・生ハムも・・・
カーヴィングセクションでローストビーフetc.も！
スイーツの種類も豊富で
ディスプレイもお洒落♪
色とりどりのエクレアにも魅かれるし、
カラフルなマカロンや
カップケーキも
甘～い誘惑がいっぱい
バーコーナーもあります
天井が高く、広い店内の雰囲気は
開放的で、活気に溢れています。
ランチタイムど真ん中に行くと、着席待ち覚悟・・・ですが、
並んで待つ価値、ありますよー
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BOTTEGA LOUIE
レストランとデリ（お惣菜）コーナーがあり、
イタリアン＆カリフォルニアンtasteな
お洒落なデリ＆カフェ
レストランではピザ・パスタ・サンドイッチも
美味しいし、
一品料理(一皿＄7-＄9くらい）も
バリエーションがとっても豊富！
イチオシ!のPORTOBELLO FRIES
きのこの香りと食感に大満足♪
バジル入りマヨネーズディップも添えてあり、
病み付きになります
パスタも。。。
デザートの自家製スフレもｇｏｏｄ♪
オーダーしてから焼き上げに２５分くらいかかるので
メインと同時にオーダーを入れておくといいかも・・
オープンキッチンのかまどで焼くピザも大人気。
次回トライしてみたいな・・・
働いてるひとたちの和気合い合いとした
雰囲気が素敵なお店です
無料でサーブされる、お水が
スパークリングウォーターもセレクト可で嬉しい。
入り口近くのデリ・コーナーでは
ワイン、高級オリーブオイルや
見た目にも味にもこだわりを感じる、
スイーツやお惣菜がずらり・・・！
テイクアウト用サンドイッチ
各種チーズやサラミ・生ハムも・・・
カーヴィングセクションでローストビーフetc.も！
スイーツの種類も豊富で
ディスプレイもお洒落♪
色とりどりのエクレアにも魅かれるし、
カラフルなマカロンや
カップケーキも
甘～い誘惑がいっぱい
バーコーナーもあります
天井が高く、広い店内の雰囲気は
開放的で、活気に溢れています。
ランチタイムど真ん中に行くと、着席待ち覚悟・・・ですが、
並んで待つ価値、ありますよー
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往復合計８００マイルをドライブ
した、
日帰り
弾丸ドライブ、
今回の
メインイベントは・・・
"美味しい、
クラムチャウダースープを食べる”
・・・
またもや、食い気に走ってしまった・・・
（色気がなくて、ごめんなさい）
フィッシャーマンズワーフを
うろうろ探し回った挙句、
辿り着いたのは・・・
BOUDIN BAKERY & CAFE
1849年創業の老舗パン屋さん
SF名物、サワードウブレッドの歴史は、
ゴールドラッシュの時代に遡る。
イースト菌の代わりに、乳酸菌と酵母を
発酵させて膨らませるため、
独特の酸味があります
まーるいSOURDOUGHのパンの中がくり抜かれていて、
その中にたっぷり入ったアツアツのクラムチャウダースープ
小エビのサンドイッチ
クラブケーキとアボガドのサンドイッチ
どれもとっても美味しかった♪
特にパンの味・食感や焼き加減は、さすが・・・！
フィッシャーマンズワーフ店には
工場・レストラン・ベーカリー＆カフェ・ギフトショップが併設されていて、
パンの製造工程を
ガラス越しに覗いてみるのも楽しいし、
ｵﾘｼﾞﾅﾙグッズやジャムなどの
お土産物も充実しています。
店内の天井にはレールが敷かれていて、
何やらカゴがそのレールをいくつも流れていきます。。。
これは、もしや・・・
あ、やっぱり！
焼きたてのパンが工場部門からベーカリーに
天井のカゴを使って運ばれている！！
２階のフルサービスレストランでくつろぐもよし、
ベーカリーカフェのパティオ席で
出来立てのサンドイッチに
かぶりつくもよし
ベーカリーカフェのメニュー
ベーカリーカフェのパティオ席
キュートな、動物パンたちも・・・！
カニのハサミがかわいい帽子
お腹も満足したことだし、
そろそろ帰り道へ・・・
チャイニーズニューイヤーで中華街（China Town)も
沢山の人で溢れていました。
今度はもっとゆっくり来たいな。
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した、
日帰り
弾丸ドライブ、
今回の
メインイベントは・・・
"美味しい、
クラムチャウダースープを食べる”
・・・
またもや、食い気に走ってしまった・・・
（色気がなくて、ごめんなさい）
フィッシャーマンズワーフを
うろうろ探し回った挙句、
辿り着いたのは・・・
BOUDIN BAKERY & CAFE
1849年創業の老舗パン屋さん
SF名物、サワードウブレッドの歴史は、
ゴールドラッシュの時代に遡る。
イースト菌の代わりに、乳酸菌と酵母を
発酵させて膨らませるため、
独特の酸味があります
まーるいSOURDOUGHのパンの中がくり抜かれていて、
その中にたっぷり入ったアツアツのクラムチャウダースープ
小エビのサンドイッチ
クラブケーキとアボガドのサンドイッチ
どれもとっても美味しかった♪
特にパンの味・食感や焼き加減は、さすが・・・！
フィッシャーマンズワーフ店には
工場・レストラン・ベーカリー＆カフェ・ギフトショップが併設されていて、
パンの製造工程を
ガラス越しに覗いてみるのも楽しいし、
ｵﾘｼﾞﾅﾙグッズやジャムなどの
お土産物も充実しています。
店内の天井にはレールが敷かれていて、
何やらカゴがそのレールをいくつも流れていきます。。。
これは、もしや・・・
あ、やっぱり！
焼きたてのパンが工場部門からベーカリーに
天井のカゴを使って運ばれている！！
２階のフルサービスレストランでくつろぐもよし、
ベーカリーカフェのパティオ席で
出来立てのサンドイッチに
かぶりつくもよし
ベーカリーカフェのメニュー
ベーカリーカフェのパティオ席
キュートな、動物パンたちも・・・！
カニのハサミがかわいい帽子
お腹も満足したことだし、
そろそろ帰り道へ・・・
チャイニーズニューイヤーで中華街（China Town)も
沢山の人で溢れていました。
今度はもっとゆっくり来たいな。
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***ダイニング編
***
RAIN FOREST CAFE
建物がとっても大きくて、レストランそのものが
小さなテーマパークみたい。
HOUSE OF BLUES RESTAURANT
RALPH BRENNAN'S JAZZ KITCHEN
ニューオリンズの雰囲気漂うレストラン
生のジャズ演奏を聴きながら・・・
イタリアンレストラン
NAPLES Ristorante e Pizzeria
メキシカンレストラン
TAQUERIA
ESPN ZONE Restaurant
試合の色んな場面に因んで
ネーミングされていて面白い
スポーツバーのメニュー
中のゲームセンターもスポーツ関係のゲームがメインで
ロッククライミングなどの体を使ったものも沢山あって
とっても面白いです。
ご旅行で来られる際、
スポーツやゲームセンター好きな方は
一度覗いてみてくださいね♪
スナック系のお店も充実！
ハーゲンダッツ
JAMBA JUICE
The Cupcake Store
***その他に・・・***
お子様連れの方にお薦め☆
FACE PAINTINGコーナー
旅の記念にいかが？
映画館もあります。
金・土・日及び祝日の午前中に見ると、
AM割引料金で大人＄6！
や、安い！！
ディズニーの敷地内で
リゾートからパークに移動するときなど、
各所に標識案内があるので、
ちょっと方向音痴（？）でも
道に迷う心配はありません。
タウンタウンディズニーのセルフパーキングは
最初の3時間無料。
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ダイニング編***
RAIN FOREST CAFE
建物がとっても大きくて、レストランそのものが
小さなテーマパークみたい。
HOUSE OF BLUES RESTAURANT
RALPH BRENNAN'S JAZZ KITCHEN
ニューオリンズの雰囲気漂うレストラン
生のジャズ演奏を聴きながら・・・
イタリアンレストラン
NAPLES Ristorante e Pizzeria
メキシカンレストラン
TAQUERIA
ESPN ZONE Restaurant
試合の色んな場面に因んで
ネーミングされていて面白い
スポーツバーのメニュー
中のゲームセンターもスポーツ関係のゲームがメインで
ロッククライミングなどの体を使ったものも沢山あって
とっても面白いです。
ご旅行で来られる際、
スポーツやゲームセンター好きな方は
一度覗いてみてくださいね♪
スナック系のお店も充実！
ハーゲンダッツ
JAMBA JUICE
The Cupcake Store
***その他に・・・***
お子様連れの方にお薦め☆
FACE PAINTINGコーナー
旅の記念にいかが？
映画館もあります。
金・土・日及び祝日の午前中に見ると、
AM割引料金で大人＄6！
や、安い！！
ディズニーの敷地内で
リゾートからパークに移動するときなど、
各所に標識案内があるので、
ちょっと方向音痴（？）でも
道に迷う心配はありません。
タウンタウンディズニーのセルフパーキングは
最初の3時間無料。
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